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食饮行业户外广告媒体投放趋势
1、宏观发展环境现状
国内需求恢复向好，消费成为主要拉动经济的主要抓手
收入持续增长，但增速放缓，全国居民人均存款连续提升
受三年大环境影响，以及经济环境、社会观念、金融知识和社交媒体等多种因素影响，经济的不稳定和就业市场的不确定性变动较大，人们开始意识到储蓄的重要性，更愿意把钱放到银行，以应对可能出现的经济风险。
以上直接导致消费意愿不断降低，消费市场活力不足。
食饮行业零售总额——逐年提升，但增速放缓
根据国家统计局数据显示，粮油食品类销售额6,251亿元，同比增长6%，增速明显放缓;饮料类销售额924亿元，同比增长0.6%，增速明显放缓。
食品2023年发展趋势——顺应消费需求，注重营养价值较高的产品研发
在当前市场环境下，健康、营养、安全、高品质的休闲食品成为消费者追求的目标。具备这些特性的休闲食品产品将会更加受欢迎，休闲食品的渠道和销售方式也将更加多样化。
休闲零食迎来新机遇，不仅要拼价格、拼质量、拼服务、拼效率，更要拼内功，打品牌。
信息来源：食品饮料企业动态公众号
饮料2023年发展趋势——顺应消费需求，聚焦营养、健康产品上市
去年，网红辛吉飞用食品添加剂勾兑“食品”的视频全网爆火，引发大众对于食品添加剂的敌对危机，“0添加”在市场爆炸式普及，加速了消费健康化升级进度。
短期看来，简化配料表、真材实料的0添加产品，是饮料行业的消费风口，一些小众口味的果汁、茶饮料也是符合消费个性化需求的潜力股。
信息来源：食品饮料企业动态公众号
食饮行业2023年一季度财报汇总
在消费者偏好及零售市场不断变化的环境下，中国食饮行业迎来了信心，但亦充满挑战，不惧挑战，有企业通过积极研发新产，创造了新的增量;通过与不同行业跨界合作，创造了新的营收增长;通过采用多种营销渠道，创造了新的销量高度;通过产品调价，实现了营业收入的增长;通过产品结构调整、下调经营成本，维持了现有的营业执收入。
2、户外广告投放策略
全行业：户外广告投放品牌数量缓慢回升
行业：食品霸榜，饮料逆袭，户外投放格局诠释“民以食为天”
食饮行业：投放刊例花费逆势上涨
食饮行业：投放品牌数量及单品牌贡献值实现双增长
饮料行业
历年来，饮料行业主投楼宇液晶、地铁媒体，两种媒体类型投放占比正在逐年上升。
饮料行业TOP10市场投放以一线城市及二线城市为主。2023年1-4月，TOP10市场投放占比合计达75%，较2022年同期增加5%，但较2019年水平减少8%，随着居民生活水平的不断提高，二三线城市的投放价值正在被挖掘，饮料行业市场投放集中度进一步被稀释。
食品行业
2023年1-4月，食品行业加大在一线城市的投放力度，北上广深投放刊例花费占全部食品投放的47%。
食品行业TOP5品类投放格局变化不大。2023年1-4月，除奶产品、零食投放刊例花费同比下滑之外，其余品类投放均有不同程度的增加。由于“妙可蓝多”持续大额投放，奶产品依然高居投放品类首位。受“幸福西饼”大额投放、“桃李”、“嘉顿”等新增品牌投放影响，糕点品类占比大幅提升，与去年同期相比份额增长12%，投放刊例花费同比增长2倍多。
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